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食堂承包一般有怎样的搭配方案?

来源: 时间:2021-11-12 11:32:59 浏览次数:

食堂承包对于学校,企事业单位,工厂等工作人员较多的场所。现在食堂承包提供的菜式搭配也多种多样,提倡新鲜绿色,营养均衡。多样化的供餐方式,给了大家更多的选择。

食堂承包对于学校,企事业单位,工厂等工作人员较多的场所。现在食堂承包提供的菜式搭配也多种多样,提倡新鲜绿色,营养均衡。多样化的供餐方式,给了大家更多的选择。今天这里给介绍几类:


1、固定就餐方式

按照企业提供的固定就餐人数,然后按照人数数量进行饭菜准备,然后约定固定时间进行结算,这种方式可以有效控制饭菜的剩余情况,减少浪费。


2、自由餐方式

用餐员工可以选择是否在饭堂进行就餐,提供多种菜式可进行选择,菜价固定,员工可根据自己的喜好选择不用的品种和菜式,凭IC卡消费就餐。


3、零点自选方式

以美食广场形式,按照不同的菜进行定价,每餐提供多种选择,有小炒,卤菜,凉拌菜,精美小吃等,一块至九块的菜价可选择,员工可按照自己的喜好进行选择,凭IC卡消费就餐。

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